Rosé Wijnen

Rosé wijn is een van de meest veelzijdige wijnen die er bestaan. Van droog en mineraal tot fruitig en bloemig - rosé biedt voor elk moment de juiste toon. Onze Italiaanse rosés worden gemaakt met traditionele methoden waarbij de druivenschillen kort in contact blijven met het sap, wat resulteert in die kenmerkende zalmroze tot koraalachtige kleur en een verfijnd aroma van rood fruit, bloemen en citrus.

Rosé wijn is een fantastische partner aan tafel. De verfrissende zuurgraad en lichte body maken het een ideale begeleider bij salades, zeevruchten, gegrilde vis en lichte pastagerechten. Een droge rosé past ook uitstekend bij antipasti, bruschetta en zachte kazen. Op warme zomerdagen is een goed gekoelde rosé heerlijk als aperitief of bij een mediterrane lunch op het terras.

Serveer rosé wijn goed gekoeld op 8-10°C voor de beste smaakbeleving. Gebruik bij voorkeur een groot wijnglas zodat de aroma's zich goed kunnen ontwikkelen. Neem de fles circa twintig minuten voor het serveren uit de koelkast, of plaats hem in een wijnkoeler met ijs om de ideale temperatuur te behouden tijdens het drinken.