Merum Priorati, Priorat

Destí Sols Viognier 2024

Onze favorieten

Waarom deze wijn?

Onze favorieten: Persoonlijke favorieten van het NEVINI-team.

€ 46,00

incl. btw

Op voorraad, in NL en BE binnen 1–2 werkdagen bezorgd

Luxe wijnkistje erbijKlaar om cadeau te geven+ € 9,50Meer over wijn cadeau geven

5,0 op Google5,0 op Google, 7 reviews
Gratis vanaf € 250Gratis verzending vanaf € 250 in NL en BE
iDEAL en BancontactVeilig betalen met iDEAL, Bancontact en Visa
Advies via WhatsAppPersoonlijk advies via WhatsApp

Verzending naar 12 Europese landen: kosten, levertijd, afhalen en retour

Nederland en België: € 8,95, gratis vanaf € 2501–2 werkdagen
Duitsland en Luxemburg: € 8,951–2 werkdagen
Oostenrijk, Frankrijk, Spanje, Italië en Portugal: € 14,951–5 werkdagen
Zwitserland, Andorra en Monaco: € 14,955–8 werkdagen
Afhalen: Gratis, op afspraak in Maastricht
Retourneren: Binnen 14 dagen, ongeopend

Type: Witte wijn
Streek: Priorat, Spanje
Druiven: Viognier
Jaargang: 2024
Alcohol: 14%
Inhoud: 0.75L
Serveertemperatuur: 10°C

Beschrijving

Merum Priorati Destí Sols Viognier 2024 is een uiterst gelimiteerde witte Priorat van 100% Viognier. De druiven komen van kleine percelen rond Porrera op 470 meter hoogte, waar de wijnstokken wortelen in de typische llicorella-bodem van leisteen. Van deze jaargang zijn slechts 490 flessen gemaakt.

In de neus komen vlezige witte bloemen, patisserie, gebrande suiker en rijp fruit naar voren. De smaak is fris en precies, met een zijdezachte textuur, mooie spanning en een lange, aanhoudende afdronk.

De druiven worden met de hand geoogst, 24 uur gekoeld en daarna vergist in roestvrij staal. Vervolgens rijpt de wijn zes maanden op de fijne lie in Franse eiken vaten van de eerste en tweede passage, gevolgd door minimaal zes maanden flesrijping. De wijn wordt niet gefilterd of geklaard. Schenk op 10°C bij verfijnde visgerechten, schaal- en schelpdieren, gevogelte, romige bereidingen of mediterrane gerechten.